Avui dia Vari Caramés no pot viure sense la fotografia. El que busca en els seus treballs és que les coses quotidianes es converteixen en extraordinàries. Ell diu que ha après a aconseguir efectes dels defectes i també que al món on vivim li falta poesia i que la felicitat es troba en la bellesa. A ell mai li han interessat les modes o tendències i els seus colors més utilitzats son el blanc i el negre.